回転寿司、もちろん日本発祥。 「コンベヤ旋廻食事台」を考案し、1958年、大阪府布施市（現・東大阪市）の近鉄布施駅北口に最初の回転寿司店である「元禄寿司」（元禄産業株式会社）を開いた。 (wikipedia) その市場規模は国内約4698億円（09年度：いちよし…