だいぶん前の日経サイエンスの記事。 アメリカで肥満が問題になっているんだけど、 今世界で肥満が問題になるのは、傾向としては「発展途上国」らしい。 肥満は既に贅沢病では無い 日本人は世界でも特殊で、女性の肥満度が異常に低い。 日本人の過度なダイエ…